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Tech­ni­sche As­sis­tenz (w/m/d) - Si­cher­heit in der Nah­rungs­ket­te

ID: 149797

Art des Jobs Vollzeit
Eingetragen am 14.11.2019
Einsatzort Berlin

Jobbeschreibung Aufgaben:
- Mitarbeit im Nationalen Referenzlabor für Mykotoxine und Pflanzentoxine in Lebens- und Futtermitteln
- Entwicklung, Optimierung und Validierung von analytischen Standardverfahren zum Nachweis von Kontaminanten, insbesondere von Mykotoxinen und Pflanzentoxinen, in verschiedenen Lebensmitteln und Futtermitteln
- Computergestützte Auswertung, Berechnung und Dokumentation der erhaltenen Ergebnisse gemäß den Vorgaben der DIN EN ISO/IEC 17025
- Herstellung und Charakterisierung von kontaminierten Lebensmitteln bzw. Futtermitteln als Referenzmaterialien zur Überprüfung und Validierung der erstellten Analysenmethoden
- Koordination von Laborabläufen (z. B. Chemikalienbeschaffung, Geräteoptimierung, Funktionsprüfung und Wartung von Geräten, Herstellung von Standardlösungen)
- Mitarbeit bei der Erhaltung und dem Ausbau der Akkreditierung und der Qualitätssicherungsmaßnahmen im Laborbereich nach DIN EN ISO/IEC 17025 (z. B. Erstellung und Weiterentwicklung von Prüfvorschriften, Arbeitsvorschritten, QM-gerechten Dokumenten und Formularen, Validierungsdokumenten)

Qualifikationen Anforderungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zur/zum Technischen Assistentin/Assistenten oder einer vergleichbaren Berufsausbildung
- Berufserfahrung auf dem Gebiet des Qualitätsmanagements und der Arbeit in akkreditierten Laborbereichen (DIN EN ISO/IEC 17025) zwingend erforderlich
- Erfahrungen in der Arbeit mit Labor-Informations- und Management-Systemen (LIMS) erwünscht
- Kenntnisse im Bereich der Lebensmittel-/Futtermittelanalytik erwünscht
- Gute EDV-Kenntnisse sowie eine gewissenhafte Arbeitsweise, Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit werden vorausgesetzt
Firma BfR - Bundesinstitut für Risikobewertung
10589 Berlin
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